14 mai 2014

L'association Siam Amap'Orte présente les 17-18 mai à l'Open Bidouille Camp

Venez nous retrouver sur notre stand pour Jouer avec les Légumes de saison !  "On ne joue pas avec la nourriture...Ben si !" vous fera découvrir ou redécouvrir les légumes de printemps tels qu'ils poussent actuellement en Finistère. Des jeux, une fresque en épluchures et des recettes de cuisine accessibles à tous ! On vous attend nombreux au Lycée Vauban bâtiment X. Le samedi 17 mai de 10h à 18h et le dimanche 18 mai de 14h à 17h. Pour en savoir plus sur l'Open Bidouille Camp c'est ici
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23 septembre 2011

Le festival de la soupe le 15 octobre

Pour les gourmands et gourmandes, le festival de la soupe de Saint-Marc se déroulera le 15 octobre. Si certains d'entre vous sont motivés pour présenter une soupe Siam Amap'Orte, n'hésitez pas à vous signaler ! Plus d'informations : http://www.wiki-brest.net/index.php/Projet:Lib%C3%A9rez_les_soupes  
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30 juin 2011

L'Attribut croque à belles dents dans la saison estivale

L’Attribut, situé au au 2 rue Latouche-Tréville, est ouvert tout l'été du vendredi au dimanche. Au programme : Des brunchs et la possibilité de manger le vendredi soir, le samedi midi et le samedi soir ainsi que le dimanche midi. Mais vous pouvez venir simplement boire un thé, un café ou un jus de fruit, lire un livre, discuter, rêvasser, vous poser ou passer dire bonjour. Les enfants sont les bienvenus. Egalement, des ateliers, des temps lecture, des sorties ... tout dépendra des propositions et des... [Lire la suite]
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15 juin 2011

La fièvre du Radis Noir

Passez sur le devant de la scène : je vous propose de faire partager vos petites recettes avec les légumes et autres produits frais que vous avez eu dans vos paniers ces précédentes semaines. Et pour commencer, je voulais aborder le radis noir. En effet, ce légume reste peu connu et plusieurs personnes m'ont indiqué leurs interrogations face à cette racine. Alors, au lieu de le laisser succomber en Radis de la Méduse, perdu dans l'immensité de votre réfrigérateur, rabougri, asséché et  même assoiffé, vous pouvez déjà : ... [Lire la suite]
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08 juin 2011

composition du panier du 9 juin et recette

Cette semaine dans votre panier : -des petits pois -des échalotes -des courgettes -de la salade -des pommes de terre -une botte de radis    La recette de la semaine : la délicieuse purée de petits pois Préparation : 10 min                                  Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 3 personnes) : -500g de petits pois - 2 petites échalotes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - quelques feuilles... [Lire la suite]
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