11 octobre 2012

Recette et paniers du 11 octobre 2012

Recette du gratin de poireaux par Marion Ingrédients : 1 kg de poireaux origan laurier 3 oeufs 20 cl de lait de soja ou crème de soja huile d'olive cumin muscade sel - poivre Préparation : Laver, couper le trop vert du poireaux et découper en rondelles fines.Faire revenir dans de l'huile d'olive avec 3 feuilles de laurier et un peu d'origan, à feu doux pendant 30mn.Préparer l'appareil avec les oeufs, le lait de soja (ou la crème) une cuillère à soupe de muscade et 2 cuillères à café de cumin.Verser les poireaux, bien... [Lire la suite]
Posté par siam amaporte à 19:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]